Komentáře ke článku: Mandloň obecná (Amygladus communis) – sladké mandle

Mandle jsou jádra semen mandloně. Mandloň obecná je teplomilná 3 - 6 metrů vysoká dřevina. Tento opadavý strom z čeledi Rosaceae, je příbuzný s broskvoní, má ale větší, lehce narůžovělé květy, které se objevují ještě před dlouhými, úzkými listy. Mandloně pocházejí ze Střední Asie, byly známy již starým Hebrejcům a Féničanům. V současnosti rostou mandloně především v západní Asii, Itálii, Portugalsku, na jihu Francie, ve Španělsku, na Balkáně, v severní Africe a v Kalifornii, jsou vývozním artiklem řady zemí. Plodem je pecka s tvrdou, děrovanou skořápkou, v níž se ukrývá jádro (mandle). Její tvar je zploštělý, z jedné strany zašpičatělý a má hnědou slupku. Sklizeň z jednoho stromu může činit 50 - 60 kg mandlí. Antioxidanty z mandlí pomáhají tělu zbavit se volných radikálů.


Sdílet na: Facebook Linkuj.cz Jagg.cz
Vložení nového komentáře
Diskuzní příspěvek může vložit pouze registrovaný (registrační formulář) a aktivně přihlášený uživatel (přihlásit se).

(c) Naše výživa, 2010-2019 - Provozní podmínky serveru - Použití cookies - Kontakty    Zobrazit verzi: Klasická | Mobilní