Komentáře ke článku: Turecká káva

Pravá turecká káva nemá nic společného s naší kávou, kterou běžně označujeme "turek". Turecká káva má mnohem hlubší tradici, připravuje se mnohem pracněji ve speciální kovové nádobě, džezvě a sladí se o něco více, než je zvykem sladit kávu u nás. Původní arabský název je cezve, což se v ottomanské turečtině vyslovuje jako džezva. Takto připravená káva je mnohem otevřenější a má dokonalé aroma.


Sdílet na: Facebook Linkuj.cz Jagg.cz
Přehled komentářů k článku
... doposud nebyl přidán žádný komentář ...

(c) Naše výživa, 2010-2020 - Provozní podmínky serveru - Použití cookies - Kontakty    Zobrazit verzi: Klasická | Mobilní