Komentáře ke článku: Vláknina jako prevence civilizačních chorob

Vláknina v našem jídelníčku má mnoho příznivých účinků na celý organismus, její místo je nezastupitelné. Různými mechanismy působí proti vzniku řady onemocnění (nádorová onemocnění, diabetes, kardiovaskulární choroby, gastrointestinální poruchy, prevence zubního kazu). Vláknina sama o sobě neléčí, ale je účinnou prevencí. Za hlavní výhodu stravy bohaté na vlákninu je považováno zlepšení hladiny glukosy v krvi a profilu krevních lipidů.