Ostatní druhy mlék

Syrové kravské mléko

Toto mléko není vhodné pro starší kojence ani děti do tří let. Důvodem je především vysoké riziko vzniku alergie na jeho bílkoviny a rovněž jeho hygienická nevhodnost.

Neupravené kravské mléko

• má vysoký obsah minerálů, což může u malých dětí způsobovat problémy s ledvinami
• chybí mu přídavky železa, jódu, zinku

Kondenzované mléko a pasterizované mléko se sníženým obsahem tuku

Ani tato mléka nejsou vhodná pro děti, chybí v nich důležité části tuků (esenciální mastné kyseliny) a vitamíny rozpustné v tucích. Naopak obsahují zbytečně velké množství bílkovin.

Kozí, kobylí a ovčí mléko

I když jsou tato mléka zdravá, nejsou vhodná pro výživu kojenců.

Kozí mléko obsahuje:

• velké množství bílkovin, minerálů a tuků
• malé množství železa, vitamínů C a D, B 12 a kyseliny listové

Kozí mléko se nehodí ani k léčbě alergických projevů na kravské mléko. Kozí bílkovina je pro organismus stejně cizorodá jako bílkovina v kravském mléce.

Kobylí a ovčí mléko obsahuje příliš mnoho tuku.