Komentáře ke článku: Salát ‘baby leaf’(mladé listy před vytvořením hlávek)

Mladé listy, to je zřejmě nejvýstižnější český název pro salát ‘baby leaf’. Semena jakékoliv odrůdy salátu (nejlépe raného), nebo směs různých odrůd (sklizené lístky pak budou nejen zelené, ale také červené, hladké, zvlněné nebo kudrnaté) či jiné salátové zeleniny (rukola, mizuna atd.) se vysejí hustě do pásů nebo řádků asi 8 cm vzdálených. Pro sklízení mladých listů jsou nejoblíbenější listové kadeřavé odrůdy, mohou to však být i běžné odrůdy hlávkového salátu máslového nebo ledového. Mladé listy jsou vhodné pro čerstvé zeleninové saláty, na vaření i jako příloha.


Sdílet na: Facebook Linkuj.cz Jagg.cz
Přehled komentářů k článku
... doposud nebyl přidán žádný komentář ...

(c) Naše výživa, 2010-2019 - Provozní podmínky serveru - Použití cookies - Kontakty    Zobrazit verzi: Klasická | Mobilní