Nevhodné potraviny pro děti do 1 roku
Co se týče soli, měli bychom ji zařadit do dětského jídelníčku co nejdéle. Sůl velmi zatěžuje ledviny, které v tomto věku dítěte ještě nejsou zcela vyzrálé. I po ukončeném prvním roce života dítěte bychom měli tuto radu důsledně dodržovat. Také chuť uzeniny by dítě mělo poznat až později. Výjimkou je dušená drůbeží šunka, která v jídelníčku batolat od jednoho roku zařazena být již může.
Odborníci se často liší v názorech, které potraviny nelze podávat takto malým dětem. V zásadě jde o to, že
některé potraviny mouhou být pro batolata těžko stravitelné, způsobovat zažívací problémy. Jiné jsou nevhodné z důvodu snadného vdechnutí nebo způsobují alergické reakce. Nové potraviny je proto nutné
zařazovat pozvolna a řídit se zásadou, že dětská strava má být hlavně
zdravá a pestrá.
Dítě do 1 roku by nemělo konzumovat následující potraviny:
- sůl
- neupravené kravské mléko
- tvaroh
- smetanu
- vaječný bílek
- ryby
- uzeniny
- sóju a výrobky z ní (včetně sójového mléka)
- chřest
- cibuli
- kyselé zelí
- ředkvičky
- citrusové plody
- exotické ovoce
- sušené luštěniny (mimo červené čočky)
- med
- čokoládu
- kakao
- ořechy
- koření
Dalším druhem zeleniny, který bychom měli
v syrovém stavu zařazovat dítěti do jídelničku
velmi opatrně, je paprika, rajské jablíčko a celer.
Celer se nejlépe vyjímá v zeleninové nebo maso-zeleninové polévce, které dodá nejen výbornou chuť, ale je i zdrojem mnoha cenných látek. Můžeme používat jak klasický bulvový, tak i celer řapíkatý.
Z ovoce to jsou
jahody, které zkoušíme dávat 10 - 12 měsíčnímu kojenci vzhledem k možné alergii jen
po malých dávkách, ale citrusové plody zařazujeme opravdu až o něco později.
Nikdy nepodávejte dětem příliš velké tvrdé kousky, které by dítě mohlo snadno vdechnout (ořechy, bobule, kousky syrové mrkve, jablka). Tvrdou zeleninu a ovoce
vždy raději nastrouhejte.
Sdílet na:
Přehled komentářů k článku
... doposud nebyl přidán žádný komentář ...