Komentáře ke článku: Těstoviny Lasagne - široké nudle

Lasagne jsou italské široké a dlouhé obdélníkové pláty těstovin, které bývají ochucené i barvené, například špenátové lasagne. Jsou vhodné pro zapékání s různými omáčkami, nádivkami, masovým ragú a dalšími surovinami. Nejčastěji se lasagne připravují naslano. Oblíbené jsou s boloňskou omáčkou, ale i jako vegetariánské (zeleninové, houbové). Hotové se obvykle sypou sýrem. Vynikající je i sladká kombinace s nádivkou z tvarohu, skořice a rozinek prokládaná strouhanými jablky, něco na způsob žemlovky.