Komentáře ke článku: Kubánský rum - Havana Club
Havana Club je jediný mezinárodně uznávaný kubánský rum. Tato značka vznikla v roce 1878 a vyrábí se pod ní několik alkoholických rumových nápojů. Jednotlivé druhy se liší jednak ingrediencemi, které jsou do rumu Havana Club přimíchávány, ale také dobou, kterou v sudech každý z těchto rumů zraje. Za pravý a velice kvalitní kubánský rum se Havana Club považuje kvůli pečlivosti výroby, kterou prochází. Je značkou, která se nedá srovnávat s žádnou jinou, je spojením tradic výrobců rumu, kubánských koktejlů a historické tradice Kuby. Tento jemný, lahodný, suchý, zářivý, čirý a průhledný rum vzniká extrakcí pečlivě vybírané třtiny. Ta se na Kubu dostala díky známému mořeplavci Kryštofovi Kolumbovi, který ji sem přivezl při své druhé plavbě v roce 1493. Plodina se velmi rychle ujala a přinášela vynikající úrodu s vysokým obsahem cukru. Z třtinové šťávy se získává melasa, která kvasí a destiluje se podle tradiční kubánské metody. Důležité je také to, jak dlouho rum bude zrát. Každý druh zraje jinak dlouho a tento čas musí být přesně dodržen. Například nejznámější Havana Club Añejo Blanco zraje v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu, z něhož získává svoji typickou zlatavou barvu, přibližně 2 roky.
Přehled komentářů k článku
... doposud nebyl přidán žádný komentář ...