Komentáře ke článku: Černý jeřáb (arónie), což takhle dát si likér?

Černý jeřáb (arónie) se pěstuje jako nízký keř či stromek. Má dost trpké, ale velmi zdravé plody (černé kuličky), s vysokou biologickou a výživnou hodnotou, které mají i čistící účinek. Plody arónie se dají konzumovat v syrovém stavu, ale chutnější jsou upravené. Lze je sušit, kandovat, zavařovat nebo zpracovat na šťávu, víno či likér.