Komentáře ke článku: Bazalka pravá (Ocimum basilice L.)

Bazalka (Ocimum) je rod stálezelených rostlin s aromatickou vůní z čeledi hluchavkovitých. Zahrnuje přibližně 50 - 60 druhů polokeřů a bylin, které rostou od tropických po mírné oblasti světa. Většina je rozšířena v Africe a Jižní Americe, několik druhů se však pěstuje po celém světě. Bazalka pravá má svůj původ v jižní Asii, u nás se pěstuje jen zřídka, ojediněle zplaňuje. Tato bylina je až 40 cm vysoká. Má přímou jednoduchou nebo větvenou, čtyřhrannou, červeně naběhlou lodyhu. Listy jsou řapíkaté, vejčité, v horní části rostliny jsou listy menší a přecházejí v listeny. Z paždí listenů vyrůstají bílé, žlutobílé, někdy narůžovělé kvítky, které kvetou od června do září. Celá rostlina bývá chlupatá a má osobité aroma. Silná vůně, která charakterizuje většinu rostlin čeledi hluchavkovitých, vzniká v četných žlázkách listů. Mouchy tuto vůni nemají rády. Plody (tvrdky) jsou černohnědé. Olej se získává nejen z listů, ale i ze semen lisovaných za studena.


Sdílet na: Facebook Linkuj.cz Jagg.cz
Přehled komentářů k článku
... doposud nebyl přidán žádný komentář ...

(c) Naše výživa, 2010-2023 - Provozní podmínky serveru - Použití cookies - Kontakty    Zobrazit verzi: Klasická | Mobilní