Nudle s kuřecím masem a se zeleninou


obrázek ke článku Nudle s kuřecím masem a se zeleninou

Ingredience pro 2 osoby:


  • 200 g kuřecích prsíček
  • 2 kostky vietnamských nudlí (lze použít i rýžové nudle nebo jiné těstoviny)
  • 1 menší cibule
  • 1 větší mrkev
  • ¼ hlávky sladkého zelí
  • sójová omáčka
  • kari koření
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej

Postup přípravy:


  • Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky nebo nudličky.
  • Zeleninu očistíme, cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev a zelí na nudličky.
  • Těstoviny nebo rýži si uvaříme dle návodu v osolené vodě, scedíme.
  • Maso vložíme do mísy, osolíme, přidáme koření a vše promícháme.
  • Na wok pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme ze všech stran, aby se nám zatáhlo, přidáme nakrájenou cibuli.
  • Vše promícháme, když je cibule zlehka orestovaná, vyjmeme maso s cibulí z pánve a na výpeku osmahneme uvařené těstoviny nebo rýži.
  • Po chvíli těstoviny (rýži) vyjmeme a přidáme nakrájenou mrkev, kterou zlehka osmahneme.
  • Nakonec do pánve vložíme zpět veškeré ingredience, přidáme nakrájené zelí, a promícháme.
  • Dle chuti osolíme, opepříme, zakapeme sójovou omáčkou a vše společně prohřejeme.


Sdílet na: Facebook Linkuj.cz Jagg.cz
Přehled komentářů k článku
... doposud nebyl přidán žádný komentář ...
obrázek ke článku Nudle s kuřecím masem a se zeleninou


(c) Naše výživa, 2010-2017 - Provozní podmínky serveru - Použití cookies - Kontakty    Zobrazit verzi: Klasická | Mobilní