Těstovinová hnízda s cuketou


Ingredience pro 1 osobu:


  • 100 g cukety
  • 100 g vařených širokých nudlí
  • 50 g strouhaného sýra (eidam)
  • 1 středně velké rajče
  • ½ lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř

Postup přípravy:


  • Cuketu omyjeme, větší okrájíme a nakrájíme ji podélně na tenké plátky.
  • Plátky cukety ještě nakrájíme podle šířky nudlí.
  • Takto připravené proužky cukety smícháme s vařenými nudlemi a dochutíme solí a pepřem.
  • Rajče spaříme horkou vodou a oloupeme.
  • Na pánvi zahřejeme olej.
  • Ze směsi nudlí a cukety stočíme hnízdo, vložíme na pánev.
  • Do středu hnízda položíme rajče a posypeme strouhaným sýrem.
  • Dusíme pod pokličkou cca 5 minut.
  • Pro přípravu pokrmu lze použít i zbylé špagety z předchozího dne.


Sdílet na: Facebook Linkuj.cz Jagg.cz
Přehled komentářů k článku
... doposud nebyl přidán žádný komentář ...

(c) Naše výživa, 2010-2017 - Provozní podmínky serveru - Použití cookies - Kontakty    Zobrazit verzi: Klasická | Mobilní